Топчемся на кухне с пользой


Курица с картофелем в пакете

 

Курица с картофелем в пакете для запекания — очень простое и в то же самое время вкусное блюдо, которое под силу сделать даже ребенку.

 

Собственно говоря в этот раз готовил не я, а моя шестилетняя дочь, причем полностью сама.  Я только немного советовал что именно делать, ну и с чисткой картошки, духовкой и горячим противнем помогал, естественно.

 

 

 

Курица с картофелем в пакете

 

 

 

 

Для курицы с картофелем, запеченных в пакете понадобится:

 

 

Курица с картофелем в пакете

 

  • Куриные бедрышки.
  • Картофель.
  • Сметана. 2-3 столовые ложки.
  • Чеснок. 1 зубчик.
  • Соль.
  • Свежемолотый черный перец.
  • Рукав или пакет для запекания.

 



 

 

Готовим курицу с картошкой в пакете.

 

 

Картошку чистим.  Это была моя задача.

 

Чеснок нарезаем тонкими пластинками.

 

 

Курица с картофелем в пакете

 

 

Куриные бедрышки солим.

 

 

Курица с картофелем в пакете

 

 

Затем посыпаем черным перцем.

 

 

Курица с картофелем в пакете

 

 

В пакет или рукав для запекания кладем курицу, картофель,  две-три столовые ложки сметаны и нарезанный чеснок.  Немного досаливаем и перчим, чтобы картошке также досталась ее часть соли и перца.

 

 

Курица с картофелем в пакете

 

 

Крепко завязываем пакет и аккуратно, чтобы пакет не прорвался, перемешиваем  содержимое пакета.

 

 

Курица с картофелем в пакете

 

 

Небольшой глубокий противень застилаем пекарской бумагой и выкладываем в него пакет с курицей и картошкой.  Бумага позволит избежать пригорания содержимого пакета снизу.

 

Прокалываем пакет в нескольких местах тонким ножом или заточенной зубочисткой, чтобы пакет не взорвался во время запекания.

 

 

Курица с картофелем в пакете

 

 

Противень ставим в разогретую до 200ºС духовку на 43-50 минут.

 

По прошествии этого времени достаем противень из духовки, разрезаем пакет и раскладываем курицу и картошку по тарелками.

 

Поливаем соусом, который образовался в пакете, слегка посыпаем нарезанной зеленью и сразу подаем на стол.

 

 

Курица с картофелем в пакете

 

 

Получился первый ужин, полностью приготовленной моей шестилетней дочерью практически самостоятельно.   За что ей большое спасибо.

 

Поскольку готовил не я, а  дочь, то и водяные знаки на фото тоже ее, как и часть текста, набитая одним пальцем, но с большим старанием. В этом процессе я выступал в роли контролера орфографии и пунктуации.

 

 

Рассказал дочке о конкурсе рецептов, приготовленных детьми «Одни на кухне», она загорелась в нем участвовать, так что отправляем этот рецепт на конкурс.

 

 



 

 

Другие интересные рецепты:


2 комментария: Курица с картофелем в пакете

Стр. 1 из 11
Стр. 1 из 11

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code


 


Присоединяйтесь в Facebook

 



НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ


 

РЕКОМЕНДОВАННЫЕ ЗАПИСИ