Топчемся на кухне с пользой


Салат из крабовых палочек и сыра

 

 

Простой, но сытный и очень эффектно выглядящий салат из крабовых палочек и сыра.

 

В отличие от привычных салатов с крабовыми палочками, или не очень привычного салата из свежих овощей с крабовыми палочками — этот салат  очень красиво выглядит на столе и очень удобен при порционной раскладке.

 

А делается он очень быстро и просто.

 

 

Салат из крабовых палочек и сыра

 

 

 

 

Для салата из крабовых палочек и сыра понадобится:

 

 

Салат из крабовых палочек и сыра

 

 

  • Упаковка крабовых палочек. 1 шт.
  • Сыр. 150 гр.
  • Репчатый лук. 1 очень маленькая луковица.
  • Чеснок. 1 зубчик.
  • Яйца. 2 шт.
  • Майонез. Примерно 2 столовых ложки без горки.
  • Соль.
  • Свежемолотый черный перец.

 



 

 

Готовим салат из крабовых палочек и сыра.

 

 

Очень мелко нарезаем лук и чеснок.

 

 

Салат из крабовых палочек и сыра

 

 

Добавляем лук и чеснок в майонез.

 

 

Салат из крабовых палочек и сыра

 

 

 

Перемешиваем и добавляем черный молотый перец по вкусу.

 

 

Салат из крабовых палочек и сыра

 

 

Натираем сыр на мелкой терке.

 

 

Салат из крабовых палочек и сыра

 

 

Натираем яйца на мелкой терке.

 

 

Салат из крабовых палочек и сыра

 

 

Крабовые палочки также натираем на мелкой терке. Для того, чтобы палочки проще натирались, их можно слегка подморозить.

 

 

Салат из крабовых палочек и сыра

 

 

Одну натертую палочку откладываем в сторону, а все остальные ингредиенты складываем в посуду, в которой вам будет удобно перемешивать салат.

 

 

Салат из крабовых палочек и сыра

 

 

Как следует все перемешиваем.

 

Салат должен быть достаточно плотным, чтобы из него можно было бы слепить шарики.

 

Так что с майонезом не перестарайтесь, лучше его добавлять понемногу, нежели, чем получить слишком жидкую массу.

 

 

Салат из крабовых палочек и сыра

 

 

Влажными руками лепим из получившейся массы шарики, размером немногим более шарика для настольного тенниса.

 

Обваливаем шарики в оставленной нами крошке от натертой крабовой палочки и выкладываем шарики салата на блюдо.

 

Украшаем зеленью и нарезанными кусочками тех же самых крабовых палочек.

 

Все готово.  Пора подавать на стол.

 

 

Салат из крабовых палочек и сыра

 



 

 

Другие интересные рецепты:


2 комментария: Салат из крабовых палочек и сыра

Стр. 1 из 11
  • Ольга говорит:

    Федор, какой великолепный, неординарный и неожиданный (для меня) вариант салата или закуски с крабовыми палочками. А ведь все так просто. Спасибо.

  • Митрофан говорит:

    Делаю похожий салатик, но до шариков не додумался. Спасибо за идею!

Стр. 1 из 11

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code


 


Присоединяйтесь в Facebook

 



НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ


 

РЕКОМЕНДОВАННЫЕ ЗАПИСИ