Топчемся на кухне с пользой


Разноцветный салат из помидоров

 

Разноцветный салат из помидоров — простейшее в общем-то блюдо.  Помидоры, брынза  да зелень.  Заправка.  Чем больше разноцветных помидоров используете — тем ярче и веселее будет по цветам.

 

Выглядит такой салат очень эффектно, так что подать его на праздничный стол весьма уместно.

 

 

Разноцветный салат из помидоров

 

 

 

 

Для разноцветного салата из помидоров понадобится

 

 

 

Разноцветный салат из помидоров

 

 

  • Помидоры. Разноцветные.
  • Зеленый лук. Несколько перьев.
  • Чеснок. Здесь молодой чеснок и несколько молодых стрелок чеснока.
  • Укроп.
  • Петрушка
  • Базилик.
  • Брынза или сыр фета.
  • Оливковое масло.
  • Виноградный уксус. 6%  ≈1 чайная ложка.
  • Черный молотый перец. По вкусу.
  • Соль. Лучше крупная. По вкусу.

 

 



 

 

Готовим разноцветный помидорный салат.

 

 

В небольшой миске смешиваем оливковое масло, уксус и черный перец.

 

 

Разноцветный салат из помидоров

 

 

Крупно нарезаем помидоры.  Лучше кольцами или вертикально.

 

 

Разноцветный салат из помидоров

 

 

Брынзу или фету нарезаем небольшим кубиком.  Мелко нарезаем зелень и чеснок.  Тут я еще взял несколько молодых стрелок чеснока — как раз собирался сделать маринованные стрелки чеснока, так что определенный запас был. Их тоже мелко порезал, как и зубчики молодого чеснока.

 

 

Разноцветный салат из помидоров

 

 

На большую тарелку или блюдо выкладываем, чередуя, нарезанный помидор. В центр выкладываем нарезанную брынзу.  Весь салат посыпаем зеленью.

 

Солим крупной солью, перчим и поливаем масляно-уксусной заправкой.

 

Все, разноцветный салат из помидоров готов.  Можно подавать на стол, в том числе и праздничный, благо выглядит такой салат из помидоров очень ярко и красиво.

 

 

Разноцветный салат из помидоров

 

 



Другие интересные рецепты:


2 комментария: Разноцветный салат из помидоров

Стр. 1 из 11
Стр. 1 из 11

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code


 


Присоединяйтесь в Facebook

 



НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ


 

РЕКОМЕНДОВАННЫЕ ЗАПИСИ