Топчемся на кухне с пользой


Салат с жареной кукурузой

 

Салат с жареной кукурузой получается весьма интересным на вкус именно за счет обжаренных зерен кукурузы.

 

Делается быстро, получается очень легким и в то же самое время сытным.

 

 

Салат с жареной кукурузой

 

 

 

 

Для салата с жареной кукурузой понадобится

 

 

Салат с жареной кукурузой

 

 

  • Початок кукурузы. ½-1 шт в зависимости от размера.  Уже отваренный.
  • Помидоры.
  • Огурцы.
  • Репчатый лук.
  • Болгарский перец.
  • Зеленый лук.
  • Петрушка, укроп, базилик — зелень по вашему вкусу.
  • Растительное масло. Лучше оливковое.
  • Уксус. Виноградный 5%.  По вкусу.
  • Соль. По вкусу.
  • Черный молотый перец. По вкусу.

 

 



 

 

Готовим салат с жареной кукурузой.

 

 

На сковородке разогреваем растительное масло и на среднем огне обжариваем кукурузный початок со всех сторон до появления легкой поджаристой корочки на зернах.

 

 

Салат с жареной кукурузой

 

 

Остальные овощи просто нарезаем.  Лук полу или четверть-кольцами, зелень — мелко, помидор и огурец — небольшими кусочками, перец — тонкой соломкой.

 

 

Салат с жареной кукурузой

 

 

С початка кукурузы острым ножом срезаем зерна.

 

 

Салат с жареной кукурузой

 

 

Выкладываем в подходящий салатник нарезанные овощи, зерна кукурузы, солим и перчим по вкусу. Добавляем оливковое или другое растительное масло по вашему вкусу  и уксус.

 

 

Салат с жареной кукурузой

 

 

Перемешиваем  и все.  Можно подавать овощной салат с жареной кукурузой на стол.

 

 

Салат с жареной кукурузой

 

 



Другие интересные рецепты:


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code


 


Присоединяйтесь в Facebook

 



НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ


 

РЕКОМЕНДОВАННЫЕ ЗАПИСИ