Как почистить помидор от кожицы. Часто в рецептах требуется обесшкурить помидор, чтобы кожица не мешала. Это сделать совсем несложно.
Чистим помидор от кожицы
Ставим кипятиться чайник воды.
Вырезаем у помидора плодоножку.
С обратной стороны делаем крестообразный неглубокий надрез.
Кладем помидор в небольшую миску или кастрюлю и заливаем кипятком.
Примерно через 1 минуту переворачиваем помидор. Кожица начнет слезать сама.
Полностью очищаем помидор от кожи и используем в рецептах. Все готово.