Топчемся на кухне с пользой


Супы

Рецепты супов

Картофельный суп.

 

Насколько все-таки удобная еда — суп.  Раз приготовил и 2-3 дня твердо знаешь, что дома есть еда.

 

Этот рецепт, наверное, наиболее базовый, и для очень большого количества супов  является составной частью.

 

В частности — добавил капусты — получил щи.  Добавил капусты, а также свеклы — получил борщ (очень упрощенно, конечно).

 

Иногда хочется что-либо очень простое — тогда варю такой суп.

 

 

Картофельный суп. Подробный рецепт с пошаговыми фотографиями. Читать далее

Суп из сёмги.

 

Суп, конечно, удобная еда.  Наварил кастрюлю — и пару-тройку дней голова точно не болит на тему, что есть совсем нечего.

 

Чем хорош этот суп — так это скоростью приготовления и простотой составляющих.

 

Итак, суп из семги.

 

 

Суп из сёмги.

 

Читать далее

Пити. Адаптация.

 

К сожалению баранины не было. Горшков тоже.  Потому и адаптация супа к окружающей действительности. Получилось вкусно.

 

Понятное дело, что вкус говядины и бульона из нее — это не вкус баранины, тем не менее суп получился весьма вкусным. Так что желание повторить совершенно не пропало, а, скорее, только усилилось.

 

 

Пити.

Читать далее

Щи.

 

Обычный суп из свежей капусты. Я его чаще всего называю «Щи».

 

Хорошо, когда есть суп дома. Особенно, если домой приходишь уставший, да еще и с морозца. Разогрел  супа побольше, нарезал черного хлеба, добавил сметаны в тарелку и достаточно быстро ты сыт и доволен.

 

Щи.

Читать далее



 

Присоединяйтесь в Facebook  


НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ


 

РЕКОМЕНДОВАННЫЕ ЗАПИСИ