Топчемся на кухне с пользой


американская

Стр. 1 из 11

Креольская приправа.

 

Время от времени я готовлю что-нибудь из блюд креольской кухни,  то есть блюда, характерные для Нового Орлеана и штата Луизиана в целом.

 

Креольская кухня весьма разнообразна и представляет собой смесь кулинарных традиций коренного населения Северной и Центральной Америки с кулинарией французских эмигрантов.

 

В рецептах креольской, впрочем как и каджунской, кухни часто упоминается креольская приправа.

 

Соответственно надо ее сделать, благо это совсем несложно, а ингредиенты вполне доступны.

 

Креольская приправа

 

Читать далее

Стр. 1 из 11



Присоединяйтесь в Facebook





НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ


 

  РЕКОМЕНДОВАННЫЕ ЗАПИСИ