Топчемся на кухне с пользой


аргентина

Стр. 1 из 11

Асадо.

 

Асадо — это блюдо аргентинской кухни. Представляет собой говяжьи ребра, жареные на углях. Поскольку мангальный сезон уже вот-вот будет открыт, то такой вариант приготовления мяса скоро может пригодиться.

 

 

Асадо

 

Читать далее

Чимичурри.

 

Чимичурри (возможное написание «чимичури») — аргентинский зеленый соус, который подают к жареному мясу.

 

Готовить его лучше заранее, чтобы у соуса было 2-3 дня для настаивания. Очень хорошо подходит к мясу, жареному на углях, к шашлыку, стейкам или барбекю.

 

 

Чимичурри. Читать далее

Стр. 1 из 11



Присоединяйтесь в Facebook





НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ


 

  РЕКОМЕНДОВАННЫЕ ЗАПИСИ