бутерброд

Иерусалимская смесь (меурав иерушалми)

Опубликовано 25.12.2013

Иерусалимская смесь (Меурав Иерушалми) (מעורב ירושלמי‎) — одно из тех блюд, про которые известно когда, где и кем они были изобретены. 1968 год, Хаим Пиро в мясной закусочной «Макам» в Иерусалиме. И, как это часто бывает, было изобретено практически случайно, по наитию. Блюдо стало очень популярным в Израиле, особенно в качестве фаст-фуда.

И эта популярность весьма оправдана — Меурав Иерушалми очень вкусное и ароматное блюдо, которое легко готовится из простых и доступных ингредиентов, удобно подается и очень сытное.

Читать далее →

Поделиться в социальных сетях

Рубрика: Блюда из птицы, Вторые блюда, Из субпродуктов, Рецепты, Фаст фуд | Метки: бутерброд, быстро, вкусно, грудка, еврейская кухня, израиль, кардамон, карри, кориандр, корица, курица, куркума, мужская кухня, мускат, орех, перекусить, перец, печень, пита, пряности, рецепт с автором, сердечки, специи, сумах, фаст фуд | 5 комментариев

Бутерброд «Капрезе».

Опубликовано 30.04.2013

Все очень быстро и очень просто. Есть такой известный салат «Капрезе». И кто мешает выложить этот салат на кусок хлеба, благо все режется достаточно крупно, за исключением зелени, естественно. Бутерброд очень легкий, можно даже сказать диетический. Делается быстро и просто. очень хорош или для быстрого завтрака или просто для перекуса.

Читать далее →

Поделиться в социальных сетях

Рубрика: Вегетарианские блюда, Завтрак, Рецепты, Сэндвичи | Метки: базилик, бутерброд, быстро, завтрак, зелень, капрезе, мужская кухня, помидор, просто, сыр, томат, хлеб | 1 комментарий

Чизбургер.

Опубликовано 02.03.2012

Что бы не говорили про Макдональдс, к самой идее гамбургера или чизбургера это не относится. Его просто можно сделать хорошо или как в Маке. Соответственно будем все же делать его хорошо, тем более, что в качестве горячего и достаточно плотного завтрака гамбургер / чизбургер выше всяких похвал. Благо собрать эти бутерброды несложно, да и отличия в них практически никакого, за исключением отсутствия сыра в гамбургере.

Читать далее →

Поделиться в социальных сетях

Рубрика: Блюда из фарша, Вторые блюда, Завтрак, Рецепты, Сэндвичи, Фаст фуд | Метки: булочка, бургер, бутерброд, быстро, гамбургер, горчица, жарить, завтрак, знаменитый сэндвич, котлета, котлеты, лук, огурец, помидор, соус, сыр, сэндвич, томат, фарш, фаст фуд, чизбургер | 6 комментариев

Вареное сало.

Опубликовано 31.07.2011

Вареное сало — как ни странно это звучит, но вареное сало мало того, что имеет право на существование, но и весьма вкусно. Единственно сало необходимо «с прорезью» — то есть с прожилками мяса. Причем чем больше мяса — тем вкуснее. Соответственно покупаем подчеревок — подбрюшье свиньи. Шкурка — обязательна.

Читать далее →

Поделиться в социальных сетях

Рубрика: Завтрак, Закуски, Рецепты | Метки: бутерброд, варить, закуска, сало, чеснок | 7 комментариев

Запеченная бутербродная свинина.

Опубликовано 05.01.2011

Приятно утром на завтрак сделать несколько бутербродов с бужениной, не правда ли. А еще приятнее, когда твердо знаешь, как именно готовилась данная буженина и что именно использовалось при приготовлении.

Тем более, что готовить данную свинку достаточно просто.