Топчемся на кухне с пользой

детям

Творожные палочки — быстрые и простые

Творожные палочки — быстрый и простой десерт, который может быть и хорошим завтраком в выходные. В отличие от обычных сырников — тут больше муки, поэтому блюдо все же больше похоже на пирожки из творожного теста.

 

 

Творожные палочки - быстрые и простые

 

 

Читать далее

Какао

Варим какао.  Настоящее, из какао-порошка, а не быстрорастворимое.  Вроде все просто, но есть пара моментов, о которых стоит упомянуть.

 

 

Какао

 

 

Читать далее

Сорбет из манго

Сорбет —  десерт, представляющий собой замороженное фруктовое или ягодное пюре.  Более точно было бы называть такие блюда сорбе, но привычнее сорбет.

 

В этот раз я готовил сорбет из манго.  Яркий, ароматный — он достойно завершит обед и будет отличным дополнением к ужину.

 

 

Сорбет из манго

 

 

Читать далее

Королевская ватрушка

Королевская ватрушка — прекрасный творожный пирог с рассыпчатым тестом и замечательной, слегка хрустящей крошкой сверху.

 

Нежная начинка более напоминает суфле, нежели, чем творожную запеканку. При желании в начинку можно добавить изюм, цукаты или орехи.

 

 

Королевская ватрушка

 

 

Читать далее

Морс из облепихи

Морс из облепихи напомнит о прошедшем лете и цветом, и вкусом и ароматом.  Да и витамины отнюдь не помешают.   Рецепт облепихового морса очень простой  — этот напиток можно приготовить  как из свежих, так и из замороженных ягод.

 

 

Морс из облепихи

 

 

Читать далее



 
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ