Топчемся на кухне с пользой


картофель

Борщ. С ботвой.

 

Борщ со свекольной ботвой.  А не покуситься ли мне на святое?  Почему бы и нет…  Итак, борщ.  Со свекольной ботвой.

 

 

Борщ Читать далее

 


Поделиться в социальных сетях

Баранина со специями.

 

Попался на глаза хороший кусок молодой бараньей грудинки. Естественно был незамедлительно приобретен.

 

Дома стал соображать что же именно приготовить. Причем хотелось сделать что-то, что не требует времени и внимания. Казан доставать не хотелось, тем более не хотелось что-либо делать на улице и дровах. Посему было принято решение готовить дома на газовой плите. Так и вышло.

 

Баранина со специями.

Читать далее

 


Поделиться в социальных сетях

Пити. Адаптация.

 

К сожалению баранины не было. Горшков тоже.  Потому и адаптация супа к окружающей действительности. Получилось вкусно.

 

Понятное дело, что вкус говядины и бульона из нее — это не вкус баранины, тем не менее суп получился весьма вкусным. Так что желание повторить совершенно не пропало, а, скорее, только усилилось.

 

 

Пити.

Читать далее

 


Поделиться в социальных сетях

Щи.

 

Обычный суп из свежей капусты. Я его чаще всего называю «Щи».

 

Хорошо, когда есть суп дома. Особенно, если домой приходишь уставший, да еще и с морозца. Разогрел  супа побольше, нарезал черного хлеба, добавил сметаны в тарелку и достаточно быстро ты сыт и доволен.

 

Щи.

Читать далее

 


Поделиться в социальных сетях

Грибной салат.

 

Вкусный и сытный грибной салат.  И на праздничный стол не стыдно поставить, и несложно просто так сделать, без праздников.

 

Вспомнилось тут, что в закромах завалялась банка шампиньонов. В то же самое время организм требовал салата.

 

Вот и совместил.

 

 

Грибной салат.

 

Читать далее

 


Поделиться в социальных сетях



 

Присоединяйтесь в Facebook  


НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ


 

РЕКОМЕНДОВАННЫЕ ЗАПИСИ