Топчемся на кухне с пользой

компот

Компот. Из вишни.

С детства мы помним — на обед первое, второе и компот. Вот о последнем-то и пойдет речь.

 

Компот — это, кстати, тоже варенье. Предельно жидкая его разновидность.  Предельно густым видом варенья является мармелад.

 

Вишни в этом году  было много. Так что и заморозить получилось, и обычное варенье сварить, и настойку поставить. Вот как раз из замороженной вишни я компот и варил.

 

 

Компот из вишни.

 

Читать далее



 
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ