Топчемся на кухне с пользой


кюкю

Стр. 1 из 11

Кюкю

 

Кюкю — азербайджанское блюдо из яиц с огромным количеством зелени.   Зелень можно использовать любую — зеленый лук, листья чеснока, черемша, шпинат, базилик, укроп, петрушка, кинза — главное, чтобы ее было много.

 

Получается своеобразная яичница, где яйца используются только для того, чтобы связать основную составляющую блюда — зелень.

 

Кюкю, при  всей простоте приготовления, получается весьма сытным. Конечно не настолько, как чыхыртма или японский оякодон, зато времени для приготовлеия кюкю требуется намного меньше быстрее.

 

 

Кюкю

 

 

 

Читать далее

 


Поделиться в социальных сетях

Стр. 1 из 11


 

Присоединяйтесь в Facebook  


НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ


 

РЕКОМЕНДОВАННЫЕ ЗАПИСИ