Топчемся на кухне с пользой


лук

Дунайский салат

 

Дунайский салат — замечательная заготовка на зиму.

 

Осенние заготовки — подготовка к зиме.
Представляю вашему вниманию мой вариант приготовления дунайского салата.

 

 

Дунайский салат.

 

 

Читать далее

Очень простая закуска — фаршированные яйца

 

Фаршированные яйца. Этот рецепт, наверное, самый бюджетный из возможных, но в то же самое время он очень вкусный.

 

 

Фаршированные яйца.

 

Достаточно частая ситуация — нехватка времени, внезапно нагрянувшие гости, в холодильнике кроме зимы ничего особо и нет. В этих случаях может помочь данная закуска 🙂
Читать далее

Сливочно-перечный соус к мясу

 

Сливочно-перечный соус к жареному мясу подходит идеально, поэтому почти всегда я его делаю, как только речь заходит о жареном мясе.

 

Занесло меня с семейством в GOODMAN, ибо кушать очень хотелось. Что сказать, стейки замечательные, про вино надо у девченок спрашивать, поскольку я не пил, т.к. за рулем, и замечательные соусы к мясу.

 

 
Сливочно-перечный соус к мясу.

 

 

А поскольку соусы я люблю, то поспрашивал у официанта как и что. Официант немедленно вспомнил правила поведения партизана на допросе, и старательно делал вид, что смутно подозревает о тактико-технических характеристиках соусов, а технология приготовления в его рассказе приобрела вид: «После сборки готовое изделие обработать напильником». Но кое-какие намеки на один соус дал, сам того не желая.
Читать далее

Жюльен

 

 

Жюльен с лесными грибами.

 

На всякий случай, хотелось бы добавить, что вариаций данного блюда — масса, данный вариант наиболее часто готовится у меня дома.

 

 
Жюльен

 

 

Читать далее

Индюшка в соусе с сухофруктами

 

 

Очень ароматный рецепт приготовления индюшки в соусе с сухофруктами.  Мягкое мясо и слегка сладковатый соус — остается только сделать и решить что будет на гарнир.

 

 

Один из вариантов приготовления индюшатины. Недолго, недорого, необычно и вкусно.

 

 

Индюшка в соусе с сухофруктами.

 

Читать далее



 


Присоединяйтесь в Facebook

 



НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ


 

РЕКОМЕНДОВАННЫЕ ЗАПИСИ