масло

Запеченная треска с масляно-лимонным соусом

Опубликовано 24.05.2018

Запеченная треска с масляно-лимонным соусом — деликатное и нежное по вкусу блюдо. Рыба получается сочной, а соус придает легкую кислинку и аромат сливок, тем самым оттеняя вкус трески. Каперсы же, хоть и дополнительный элемент, но в данном случае очень уместны.

Готовится это блюдо достаточно быстро и без каких-либо сложностей, в качестве гарнира прекрасно подойдут свежие овощи, картофельное пюре или отварная картошка, рис, шпинат, запеканка из ботвы свеклы или мангольда, а также картошка фри.

Читать далее →

Рубрика: Блюда из рыбы, Вторые блюда, Рецепты | Метки: быстро, легко, лимон, масло, петрушка, просто, рыба, соус, треска, цедра | Добавить комментарий

Салат с щавелем

Опубликовано 19.05.2018

Простой , но очень приятный овощной салат с щавелем в главной роли. Ранее я не слышал, чтобы свежие листья щавеля использовались в салатах. Так что в этот раз получилась внезапная импровизация — щавель, вообще-то, предназначался для зеленых щей.

На удивление щавель оказался прекрасным наполнителем для салата — он придает легкую свежую кислинку, так что для заправки потребуется только масло, уксус можно не добавлять.

Еще раз повторюсь — овощной салат с щавелем получается на удивление вкусным.

Читать далее →

Рубрика: Вегетарианские блюда, Рецепты, Салаты | Метки: быстро, легко, лук, масло, огурец, перец, помидор, просто, соль, щавель | Добавить комментарий

Спагетти с курицей и томатами

Опубликовано 02.05.2018

Спагетти с курицей и томатами — это блюдо из разряда, когда совсем нет времени, а приготовить что-то вкусное и в то же самое время простое, хочется.

Общее время приготовления составляет примерно минут 18-20. А вкус таких спагетти получается очень насыщенным, хотя само блюдо достаточно легкое.