Топчемся на кухне с пользой


мед

Салат из картофеля с солеными огурцами

 

Салат из картофеля с солеными огурцами — интересное блюдо, где практически все ингредиенты, за исключением основного, входят в состав заправки. В итоге получается необычная текстура салата, который может быть и гарниром.

 

Салат действительно понравился, так что готовлю его время от времени.

 

 

Салат из картофеля с солеными огурцами

 

 

Читать далее

Медово-горчичная заправка для салата

 

Простая и быстрая медово-горчичная заправка для салатов.  Она  подходит и к салатам из свежих овощей, и к картофельным салатам, и теплым салатам, особенно, если в них используется печень.

 

Заправка получается ароматная, очень интересная и сбалансированная по вкусу.  Подобное ощущение вызывала еще и французская салатная заправка.

 

 

 

Медово-горчичная заправка для салата

 

 

Читать далее

Медовые пряники на кефире

 

Простые, быстрые и ароматные медовые пряники на кефире.  Тесто быстрое и легкое, глазурь тоже несложная. В течение часа пряники полностью готовы.

 

Пекли мы их вместе с дочкой, которая старалась все-все сделать именно сама.

 

 

Медовые пряники на кефире

 

 

Читать далее

Стир-фрай из редиса с ботвой

 

Стир-фрай из редиса с ботвой — японское блюдо, которое может быть как салатом, так и пряной закуской.  Обычно подается в теплом виде, но и в холодном такой салат весьма неплох.

 

Салат очень необычный для нашей кухни — редиску чаще всего используют сырой, да и ее ботва не используется в пищу.  Но я был приятно удивлен. Блюдо получается не только интересным, но и действительно вкусным.

 

По моим личным предпочтениям, я бы заменил мед на тростниковый сахар, но по рецепту используется именно мед.

 

 

Стир-фрай из редиса с ботвой

 

 

Читать далее

Варенье из одуванчиков

 

Варенье из одуванчиков или как еще называют — мед из одуванчиков. Ярко-желтое, с легким цветочным ароматом — оно напомнит о лете зимой, да и пользы от него немало.

 

 

Мед из одуванчиков

 

Читать далее



 


Присоединяйтесь в Facebook

 



НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ


 

РЕКОМЕНДОВАННЫЕ ЗАПИСИ