Топчемся на кухне с пользой


печенье

Пирожное Картошка

 

Любимое многими за замечательный вкус и простоту приготовления пирожное Картошка.

 

Если быть совсем честным, то по ГОСТ пирожное Картошка делается из засохших обрезков бисквита.  Но обычно в домашних условиях бисквит печется для какого-либо торта и вряд ли остается достаточно много обрезков, чтобы их хватило еще и для пирожных.  Так что для домашнего приготовления чаще всего используются ванильные сухари и/или печенье, например Юбилейное.

 

Поскольку готовили вместе с дочкой, то на мне было лишь общее руководство процессом.

 

 

Пирожное Картошка

 

 

 

Читать далее

Двухцветное творожное печенье

 

Творожное печенье — мягкое и рассыпчатое всегда бывает к месту.  Более всего известно  печенье «Гусиные лапки», но, естественно,  одним видом  варианты творожного печенья не ограничиваются.

 

Такое печенье хорошо готовить на детские утренники в школе или детском саду — дети с удовольствием его уплетают.  Да и в приготовлении печенья ребенок может принимать самое деятельное участие.

 

 

Двухцветное печенье

 

 

Читать далее

Печенье Гусиные лапки

 

Быстрое, простое и вкусное печенье гусиные лапки несложно приготовить вместе с детьми.  В частности это печенье  практически полностью делала моя шестилетняя дочь, единственно я вымешивал тесто, поскольку ребенку физически тяжеловато это сделать.

 

Различных рецептов этого печенья много, именно в этом мне нравится то, что в нем больше творога, нежели, чем муки,  а яйца не используются совсем поэтому печенье получается воздушным и легким.

 

Общее время приготовления печенья — чуть больше  часа, причем 30 минут из них требуется на выстаивание теста.

 

 

Печенье Гусиные лапки

 

 

Читать далее

Печенье «Розочки» с яблоками

 

Розочки из слоеного теста с яблоками — простой и быстрый рецепт очень красивого печенья, которое можно испечь на скорую руку.

 

Оно даже быстрее, чем банановое печенье или печенье «Бриллиант».

 

Главное, чтобы в доме было слоеное тесто.

 

 

Печенье «Розочки» с яблоками

 

 

Читать далее

Тирамису

 

Тирамису — изначально итальянский десерт, ставший очень популярным по всему миру.  Очень нежный, воздушный.  Немаловажно, что готовится легко, весьма быстро, нетрудоемко  и из достаточно простых продуктов.

 

Единственной трудностью может стать покупка сыра Маскарпоне, но сейчас  этот сыр продается повсеместно и по вменяемой цене, так что проблем с приобретением быть не должно.

 

Тирамису

 

Читать далее




Присоединяйтесь в Facebook







НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ


 

  РЕКОМЕНДОВАННЫЕ ЗАПИСИ