Топчемся на кухне с пользой


пельмени

Вареники с картошкой

 

Вареники, галушки и борщ — наверное самые известные блюда украинской кухни.  Какие только начинки не бывают в варениках — и сладкие: творог, вишня, клубника; и несладкие, например вареники с картошкой.

 

Вот вареники с картошкой и будем делать, тем более дочка усиленно хотела участвовать в процессе.

 

 

Вареники с картошкой

 

 

 

Читать далее

 


Поделиться в социальных сетях

Пельмени с курицей

 

Приятные и нежные пельмени с курицей.  Обычно в пельмени  добавляют фарш из 2-3 видов мяса,  но пельмени с курицей также нередко можно встретить на столах, прочем как и пельмени с грибами.

 

В данном случае использовалось не совсем обычное пельменное тесто, которое очень хорошо себя зарекомендовало.

 

Готовили вместе с дочкой, так что лепить пельмени было весело.

 

 

Пельмени с курицей

 

 

Читать далее

 


Поделиться в социальных сетях

Манты.

 

Интересно, как одно, в общем-то несложное, блюдо может обладать каким количеством достоинств в совершенно разных областях. Точнее не одно это блюдо, а этот тип блюд — что-либо завернутое в тонкое крутое тесто и отваренное каким-либо образом. Я имею в виду не только манты, но и пельмени, вареники, хинкали.

 

 

Манты.

 

Читать далее

 


Поделиться в социальных сетях

Пельмени.

Пельмени.

Сколько про них написано. А уж сколько съедено. Вроде бы  простые и по сути, и в приготовлении, но по популярности найдется немного блюд, которые смогут создать конкуренцию пельменям.

 

 

Пельмени.

 

Читать далее

 


Поделиться в социальных сетях



 

Присоединяйтесь в Facebook  


НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ


 

РЕКОМЕНДОВАННЫЕ ЗАПИСИ