Топчемся на кухне с пользой


пикша

Стр. 1 из 11

Рыба в кляре. Fish & Chips.

 

Fish & Chips — то есть рыба в кляре с картофелем фри — это классический английский фаст фуд.  Делается быстро, сложностей никаких, а вкус замечательный.

 

Обычно подается в кульке, свернутым из газеты, но в современных реалиях каких только различных красителей не используют при печати газет. Так что все-таки лучше подать на блюде.

 

В качестве соуса лучше всего подойдет соус тартар.

 

 

Рыба в кляре. Fish & Chips.

 

 

Читать далее

Жареная рыба.

 

Рецепт подходит для любой жареной рыбы, как морской, так и речной.  Очень простой вариант приготовления, не содержащий никаких хитростей, а также  сложных и редких ингредиентов.  Все, что нужно для того, чтобы просто пожарить рыбу практически всегда есть на любой кухне.  Да и времени занимает совсем немного.

 

 

Жареная рыба

 

Читать далее

Стр. 1 из 11


 


Присоединяйтесь в Facebook

 



НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ


 

РЕКОМЕНДОВАННЫЕ ЗАПИСИ