Топчемся на кухне с пользой


пирог

Пирог с мясом

 

Пирог с мясом  — один из любимых пирогов еще с детства.   На праздники, а зачастую и просто так бабушка и мама пекли пирог или пирожки с мясом.

 

Теперь пироги с мясом для своей семьи пеку я.

 

 

Пирог с мясом

 

 

Читать далее

Цветаевский яблочный пирог

 

Цветаевский яблочный пирог становится  все более популярным в большом списке яблочных пирогов и начинает составлять конкуренцию даже признанному фавориту — шарлотке.

 

 

Цветаевский яблочный пирог

 

 

Читать далее

Пирог с курицей и баклажанами

 

Пирог с курицей и баклажанами — отличная возможность использовать остатки отварной курицы из бульона.

 

Поскольку просто так отварную курицу есть неинтересно, то раньше, в основном, использовал ее для приготовления жюльена или салата «Столичный». Иногда использовал как  начинку для маникотти.

 

В данном случае курицы было немало, а использовать хотелось все сразу.  Так что решил испечь пирог с куриной начинкой, а для сочности добавить в начинку баклажаны.

 

Получился сытный и вкусный  закусочный пирог с сочной и нежной начинкой.

 

 

Пирог с курицей и баклажанами

 

 

Читать далее

Сливовый пирог

 

Пирог со сливами не самый частый гость на летнем столе. Как-то так сложилось, что в августе обычно отовсюду доносится аромат шарлотки или других яблочных пирогов.

 

Сливовые пироги будут печь позже, поскольку обычно для начинки используется варенье или джем.

 

Здесь же представлен рецепт простого и быстрого сливового пирога со свежими сливами, который  составит достойную конкуренцию привычной традиционной летней выпечке.

 

 

Сливовый пирог

 

 

Читать далее

Пирог с творогом и абрикосами

 

Простой и быстрый пирог с творогом и абрикосом.  Печь его несложно, тесто простое и быстрое — почти такое же, как и в луковом пироге, а готовить полностью не сложнее, чем клубничный пирог.

 

Фрукты в начинке могут быть как свежие, так и консервированные.  Лучше всего подходят абрикосы, нектарины или персики, хотя можно использовать и ягоды — клубнику, малину, сливы или вишню.

 

Разрезать и есть этот пирог нужно холодным, чтобы начинка не растеклась под ножом.

 

 

Пирог с творогом и абрикосами

 

 

Читать далее



 


Присоединяйтесь в Facebook

 



НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ


 

РЕКОМЕНДОВАННЫЕ ЗАПИСИ