Топчемся на кухне с пользой

рассол

Маринованная свекла

Маринованная свекла готовится быстро и может послужить хорошей закуской на столе. Тем более, что это блюдо не настолько привычно, как маринованные грибы, помидоры, капуста или огурцы.

 

Готовится она быстро, за 3-5 дней вы получите уже готовое блюдо.

 

 

Маринованная свекла

 

 

Читать далее

Сборная солянка.

Сборная солянка — один из классических супов в русской кухне.    Сборной эта солянка называется потому, что в качестве мясной составляющей этого супа служит большое количество различных видов мяса и копченостей — по принципу: «Собрали что есть — получили суп».

 

Яркая и пряная — сборная солянка уместна в любое время и на любом столе.

 

И еще один большой плюс солянки —  этот суп замечательно приводит организм в рабочее состояние после активных возлияний накануне.

 

 

Сборная солянка.

 

 

Читать далее



 
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ