Топчемся на кухне с пользой


салат

Салат из печени трески

 

Салат из печени трески был одним из самых известных салатов на праздничном столе во времена Советского Союза.

 

Конечно он уступал по по популярности салату Оливье, селедке под шубой, или цахтони, если речь идет о Кавказе, хотя бы потому, что достать банки с печенью трески было достаточно сложно, поэтому такой салат, скорее был как закуска, нежели чем салат для насыщения.

 

Так что вспомним советские рецепты и приготовим классический салат из печени трески.

 

 

Салат из печени трески

 

 

Читать далее

Яйца, фаршированные беконом, салатом и помидором

 

Яйца, фаршированные беконом, салатом и помидорами — классическое американское сочетание в начинке. Это уже ставшее знаменитым сочетание BLTBacon, Lettuce, and Tomato — бекон, салат и помидор .  Например BLT сэндвич можно встретить и в закусочных и в кафе, да и просто на во время обычного домашнего завтрака.

 

 

Яйца, фаршированные беконом, салатом и помидором BLT Deviled Eggs

 

 

Читать далее

Салат из капусты с языком и фасолью

 

Салат из капусты с языком и фасолью это еще один способ приготовить вкусный и сытный салат, который, впрочем, не настолько привычен как коул слоу или привычный с детства салат из свежей капусты.

 

Этот салат даже сытнее, чем знаменитый салат «Днестр», поскольку помимо мясной составляющей тут присутствует еще и фасоль, и в то же самое время он получается более сочным,  интересным и деликатным по вкусу.

 

Салат из капусты с языком и фасолью

 

 

Читать далее

Салат из красной капусты

 

Салат из красной капусты в азиатском стиле.  Иногда вместо соли используют соевый соус, но по моему мнению он в данном случае лишний. Салат вкуснее  с обычной солью.

 

А вот добавление кинзы  непривычно, но весьма уместно и салат становится намного интереснее.

 

 

Салат из красной капусты

 

Читать далее

Салат с грушей и морковью

 

 

Салат с грушей и морковью — блюдо ирландской кухни.  Сочетание сладких груши и изюма, хрустящих моркови и салата, оттеняемых пряными имбирем и уксусом создает интересное смешение вкусов.

 

Салат необычный, но он весьма неплох.

 

 

Салат с грушей и морковью

 

 

Читать далее




Присоединяйтесь в Facebook





НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ


 

РЕКОМЕНДОВАННЫЕ ЗАПИСИ