Топчемся на кухне с пользой


шисо

Стр. 1 из 11

Маринованный салат из свежей капусты

 

Быстрый маринованный салат из свежей капусты традиционно подается на завтрак в японской кухне.

 

Сложностей в приготовлении никаких нет, ингредиенты также совершенно просты и доступны, за исключением листьев шисо — разновидности мяты, правда с совершенно иным запахом.

 

Поскольку шисо не растет у нас повсеместно, то привнесем в рецепт нотку русской кухни и воспользуемся вместо листьев шисо обычным укропом, который хоть и не используется в японском рецепте этого маринованного салата, зато хорошо подходит к остальным овощам.  И пусть получится не совсем японский, зато не менее вкусный салат.

 

 

Маринованный салат из свежей капусты

 

 

Читать далее

Стр. 1 из 11


 


Присоединяйтесь в Facebook

 



НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ


 

РЕКОМЕНДОВАННЫЕ ЗАПИСИ