Топчемся на кухне с пользой

сливочное

Жареная курица

Жареная курица — казалось бы — что может быть проще, чем  просто пожарить курицу.  Не запечь, не сварить, не потушить, а именно пожарить. На сковородке.

 

Да так, чтобы с золотистой хрустящей корочкой.

 

Чтобы все получилось как нельзя лучше, и мы не угробили бы курицу —  есть определенные нюансы, про которые стоило бы упомянуть.

 

 

Жареная курица.

 

Читать далее



 
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ