Яйца по-шотландски.

Опубликовано 15.05.2013

Весьма универсальное блюдо. Можно подавать как горячим, так и холодным. Целиком, или нарезав на куски. В качестве основного блюда, или в качестве закуски. Удобно брать с собой на тот же самый пикник или в дорогу. Блюдо вкусное и сытное. Приготовление не трудоемкое, тем более можно при необходимости все сделать заранее.

Читать далее →

Рубрика: Блюда из фарша, Блюда из яиц, Вторые блюда, Закуски, Рецепты | Метки: закуска, котлеты, крошка, лук, мясо, панировать, специи, сухари, фарш, шотландия, яйца | Добавить комментарий

Салат из груши и свеклы.

Опубликовано 13.02.2013

Как-то не особо привычно использовать сырую свеклу для каких-либо блюд. Все же чаще всего используется отварная, запеченная или маринованная свекла. А тут сырая.

Салат получился интересный. Вроде ничего особенного. Вкусно, не спорю. Но не ох и ах. Тем не менее, постоянно к нему возвращаешься. Пока салат не закончился — то и дело достаешь салатник и кладешь себе очередную порцию. Почему так? Загадка…

Читать далее →

Рубрика: Вегетарианские блюда, Необычные блюда, Рецепты, Салаты | Метки: апельсин, груша, кунжут, лайм, лимон, масло, перец, салат, свекла, сок, соль | 1 комментарий

Пудинг из черствого хлеба.

Опубликовано 26.04.2012

Создается впечатление, что в Англии пудинг могут сделать из всего, что угодно. Этот вариант очень удобен при необходимости что-либо сотворить из черствого хлеба. Например — после гостей достаточно часто остается большое количество нарезанного хлеба. К утру этот хлеб уже зачерствел. Вот тогда-то и выручает этот рецепт.