Запеченная айва с йогуртом и медом прекрасный и полезный греческий десерт. В отличие от печеных яблок, айва лишь слегка размягчается, оставаясь плотной, и хорошо держит форму.
Для запеченной айвы с йогуртом и медом понадобится
- Айва. 1 шт.
- Сахар. 2 чайные ложки.
- Йогурт. По вкусу.
- Мед. По вкусу.
Готовим печеную айву с йогуртом и медом.
Айву разрезаем пополам, вычищаем семечки и засыпаем в получившуюся выемку по чайной ложке сахара.
Ставим половинки айвы на противень, при необходимости можно свернуть из фольги кольца, чтобы половинки фольги устойчиво стояли на противне.
Запекаем айву 30-40 минут в разогретой до 190ºС духовке.
Запеченную айву разрезаем на дольки, выкладываем на тарелку , поливаем йогуртом и медом по вкусу.
Все, полезный и очень ароматный десерт полностью готов.