Топчемся на кухне с пользой

Салат с морковью и курицей

Простой и сытный салат с морковью и курицей.  Готовится такой салат очень быстро, если есть уже готовое мясо курицы.

 

Зачастую в салат добавляется тертый сыр, но с сыром салат получается весьма тяжелым.

 

 

Салат с морковью и курицей

 

 

 

 

Для морковного салата с курицей понадобится

 

 

Салат с морковью и курицей

 

 

  • Готовое филе курицы.  1 шт.
  • Морковь. 1 крупная.
  • Яйцо. 2 шт.
  • Чеснок. 1 зубчик.
  • Репчатый лук. 1 шт.
  • Майонез.
  • Черный молотый перец. По вкусу.
  • Соль. По вкусу.

 

 


 

 

Готовим салат с морковью и курицей.

 

 

Отвариваем яйца вкрутую.

 

Куриное мясо — может быть запеченное, копченое, отварное или жареное вилками разбираем на волокна.

 

Репчатый лук нарезаем мелким кубиком.

 

 

Салат с морковью и курицей

 

 

Морковь натираем на крупной терке.

 

 

Салат с морковью и курицей

 

 

Репчатый лук обжариваем до прозрачности на растительном масле.

 

 

Салат с морковью и курицей

 

 

Добавляем  куриное мясо, солим и перчим по вкусу.  Слегка обжариваем, но не пересушиваем.

 

 

Салат с морковью и курицей

 

 

Выкладываем в салатник натертую морковь, обжаренный лук с курицей, нарезанные кубиком яйца, мелконарезанный чеснок, майонез, соль и перец по вкусу.

 

 

Салат с морковью и курицей

 

 

Перемешиваем салат и даем настояться минут 10-15.

 

 

Все, салат с морковью и курицей готов.

 

 

Салат с морковью и курицей

 

 




2 комментария: Салат с морковью и курицей

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


 
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ