Топчемся на кухне с пользой

праздничный стол

Мусс из тунца со сливочным сыром

Мусс из тунца со сливочным сыром — это простое, но очень удачное быстрое блюдо, которое можно использовать и для обычного повседневного стола, например бутерброды для завтрака, так и для праздничного фуршетного стола. как начинка для тарталеток или канапе.

 

Впрочем, такой мусс также можно подать к отварному картофелю в качестве своеобразного соуса.

 

 

Мусс из тунца со сливочным сыром

 

Читать далее

Салат с языком

Салат с языком — сытный, насыщенный и в то же самое время не слишком тяжелый салат, который можно с уверенностью поставить и на праздничный стол.

 

По моему вкусу лучше всего использовать в этом салате говяжий язык и свежий огурец, но никто не мешает изменять ингредиенты, руководствуясь собственным вкусом.

 

В отличие от салата «Столичный», не говоря уже о привычном «Оливье», этот салат с языком явно нежнее, но сохраняет все преимущества сытности картофельных салатов.

 

 

Салат с языком

 

 

Читать далее

Салат с курицей и морковью по-корейски

Салат с курицей и морковью по-корейски — яркий и насыщенный слоеный салат, который имеет все шансы занять свое достойное место на праздничном столе.

 

Корейская морковка придает салату легкую остроту и пикантность, впрочем не доминируя, а лишь подчеркивая общий вкус и аромат блюда.

 

Ингредиенты простые, которые можно найти в любом магазине, да и просто в домашнем холодильнике, особенно если Вы любите морковь по-корейски.

 

 

Салат с курицей и морковью по-корейски

 

 

Читать далее

Запеченный картофель с сыром

Очень простой способ приготовления запеченного картофеля, который очень выручает, когда нужно сделать интересный гарнир, особенно если речь идет о праздничном столе.

 

Готовится это блюдо сравнительно быстро, особых ингредиентов и трудозатрат не требует, а на столе выглядит красиво.  Что еще нужно для праздничного гарнира?

 

 

Запеченный картофель с сыром

 

Читать далее

Салат из свеклы с чесноком

Салат из свеклы с чесноком — это, наверное, один из самых популярных салатов в советские времена. Такой салат можно было встретить и на обычном и на праздничном столе.

 

Единственно, на праздничный стол, обычно в салат добавлялись грецкие орехи, что напоминало грузинское пхали из свеклы.

 

Готовится он совсем просто и из минимума самых простых ингредиентов, но на вкус, как ни странно, этот салат очень гармоничен.

 

 

Салат из свеклы с чесноком

 

 

Читать далее



 


НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
РЕКОМЕНДОВАННЫЕ ЗАПИСИ