Топчемся на кухне с пользой

холодник

Холодник на кефире

Холодник на кефире — летний холодный свекольный суп .  Наряду с такими холодными супами как окрошка, гаспачо и таратор, холодник  хорошо насыщает в жаркую погоду

 

Этот рецепт — вариация холодника по-белорусски.  Разница лишь в добавлении нарезанной редиски.

 

 

Холодник на кефире

 

 

Читать далее



 
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ