Топчемся на кухне с пользой

домашний кетчуп

Домашний томатный соус. Альтернатива кетчупу.

Кетчуп — частый, если не постоянный, гость на нашем столе. Самый популярный томатный соус в мире.

 

И все бы в нем хорошо, вот только очень хотелось бы хоть немного представлять себе, что же у него там внутри. Читаешь на этикетке состав, примерно представляешь, но все равно подспудно сидит идея, что лучше бы сделать самому что-то подобное. Пусть не такое же в точности, но приближенное к оригиналу.

 

Томатный соус. Домашняя альтернатива кетчупу. Читать далее



 
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ