Топчемся на кухне с пользой

Салат Закусочный

Салат закусочный из огурца и лука.

 

Как известно, одно «Внезапно» заменяет до 16 восклицательных знаков.

 

Вот и этот салатик получился в режиме «Внезапно». Салат из разряда элементарных закусоидов. Хорош к хлебному соку с соответствующей крепостью.

 

 

Простой закусочный салат

 

Для красивого праздничного стола такой салатик вряд ли подойдет как центральное блюдо, но в то же самое время он является качественной закуской и в этой ипостаси вполне может присутствовать на столе неподалеку от соленых огурчиков и квашеной капусты 🙂

 

Для данного салата «Закусочный» потребуется всего ничего:

 

 

  • Лук
  • Огурец
  • Уксус, который Вам нравится
  • Соевый соус

 


 

 

К сожалению, дома остался лишь соевый соус, который я использую для готовки — лучше было бы взять какой-либо соус повкуснее. Но и с этим получилось весьма недурственно.

 

Простой закусочный салат

 

Началось все с того, что захотелось мне лучку подмаринованного…  Поскольку белого салатного лука под рукой не оказалось — взял обычный.  А дальше оно как-то само получилось…

 

Итак, делаем салат «Закусочный»:

 

1. Режем тонкими кольцами или полукольцами лук.

 

Простой закусочный салат

2. Наливаем в емкость для салата немного уксуса и соевого соуса, руководствуясь исключительно своим вкусом.

Простой закусочный салат

3. Нарезаем тонко огурец и добавляем его в емкость с уксусом и соевым соусом

Простой закусочный салат

4. Добавляем туда же весь лук .

Простой закусочный салат

5. Волевыми движениями, аккуратно,  вилкой перемешиваем все это безобразие.

Простой закусочный салат

 

6. И ставим в холодильник настояться. Я ставил на ночь.

 

Потом выкладываем салатик на тарелки и выясняем насколько данный салатик подходит в качестве закусоида.

 

Простой закусочный салат

 

Я, честно говоря, провел небольшой апгрейд получившегося продукта. Оказалось совсем недурственно.

 

Простой закусочный салат

 




Один комментарий: Салат Закусочный

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


 
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ