Салат с сыром, чесноком и мандаринами с майонезом в качестве заправки кажется несколько странным и непривычным. Тем не менее это действительно вкусный салат, которым вы можете разнообразить свой праздничный стол.
Несколько лет тому назад моя супруга услышала этот рецептик. Сразу же попробовали сделать — и были приятно удивлены результатом. А сейчас Новый год на носу, так что есть возможность удивить гостей.
Делается просто и быстро.
Количество ингредиентов — по Вашему усмотрению.
Чистим мандарины, разбираем их на дольки, чистим от белых пленок (тут я часть почистил, часть не стал, поскольку стало лень, да и в салате в данном случае не так уж и трагично.), режем мелко чеснок.
Я не особо люблю чеснокодавилки — предпочитаю пользоваться ножом. Тем более, что в этом салатике резаный чеснок сильно выигрывает.
Далее режем сыр на мелкий кубик. Примерно 5×5 мм. С тертым сыром имхо будет хуже, получится каша
(спичка представлена для представления о размере кубиков сыра).
Далее собираем салат:
Мандарины + чеснок
Добавляем сыр
И добавляем примерно столовую ложку майонеза.
Перемешиваем и даем минут 30 постоять. После чего можно подавать на стол.
P.S. Как опцию можно добавить немного консервированной кукурузы.
дуже навіть не-погано. дякую
Интересный салатик!
Оригинальный рецепт.спасибо.
Красивый…
Единственно, меня напрягает спичка в качестве объекта для сравнения…(
Можно, например в чайной ложке показать нарезанный продукт…ато как-то…некулинарно…
Спичка некулинарно? Позвольте не согласиться. Вот если бы я поставил в качестве сравнения кузнечный пресс, или мешок цемента — тогда да. А вот спичка, абсолютно в тему. Тем более — это предмет всем знакомый, размеры стандартные, так что в качестве габаритного ориентира использование спички полностью оправдано. И уж тем более, что спичка на кухне используется часто. Во всяком случае в домах с газовыми плитами.
у меня вкус серы на языке и деревяшка на зубах…ассоциации такие вот… не салатные)))
Да и черт с ней. с этой спичкой. 🙂
Классическая проверялка выпечки — спичка и зубочистка)
замечательные рецепты у Федора Владимировича! Спасибо!!!!
Фёдор Владимирович ! С праздником Защитника Отечества ,Вас ! Здоровья ,творческих успехов в изобретении оригинальных рецептов на радость Вам и нам ! Напишите ,пожалуйста, рецепт салата » Гранатовый браслет». С уважением давняя поклонница всех Ваших блюд -Людмила.
У меня пока нет отснятого салата «Гранатовый браслет».
Единственно, могу порекомендовать вот этот рецепт:
http://yummybook.ru/catalog/recept/salat-granatovyj-braslet_9901318270745