Салат из редиса, лука и яйца

Весенне-летний салат из редиса, лука и яйца. Хотя сейчас все составляющие можно купить в течение всего календарного года, но намного вкуснее этот салат получается из овощей текущего урожая. Благо что редиска, что зеленый лук достаточно рано созревают на подмосковных грядках.

Для весеннего салата понадобится:

• Редис.
• Зеленый лук.
• Яйцо, сваренное вкрутую.
• Сметана.
• Соль.

Приготовление салата из редиса, лука и яйца.

Нарезаем редиску кружками или полукружьями.

Нарезаем яйцо.

Не очень тонкими колечками нарезаем зеленый лук.

В салатнике смешиваем овощи, добавляем сметану и соль.

Снова все перемешиваем и подаем на стол.

Время приготовления — примерно 5 минут.  Быстро и вкусно.

Распечатать рецепт