Топчемся на кухне с пользой
Мужужи — грузинский холодец с уксусом
Мужужи — грузинское блюдо из свиных ножек и/или хвостов. Очень похоже на холодец, но с добавлением уксуса и кинзы. Чаще всего мужужи подается утром, чтобы быстро восстановиться после выпитого накануне вина, особенно, если хаш уже закончился.
РУБРИКИ
Как сделать (9)
Общее (1)
Праздничный стол (94)
Рецепты (1 026)
Блюда из грибов (35)
Блюда из мяса (247)
Блюда из птицы (138)
Блюда из рыбы (38)
Блюда из фарша (106)
Блюда из яиц (62)
Блюда на углях (46)
В казане (24)
Варенье (18)
Вегетарианские блюда (258)
Вторые блюда (410)
Выпечка (63)
Гарниры (82)
Десерты (53)
Завтрак (173)
Закуски (235)
Из субпродуктов (28)
Консервирование (43)
Маринование (72)
Напитки (15)
Необычные блюда (54)
Паста и лапша (41)
Приправы и специи (4)
Ресторанные блюда (26)
Салаты (139)
Сальса и Чатни (10)
Соусы и дипы (132)
Супы (90)
Сэндвичи (58)
Фаст фуд (91)
