Топчемся на кухне с пользой

канарские острова

Альмогроте — паштет из сыра с помидором.

Альмогроте — блюдо испанской кухни, точнее Канарских островов. В последнее время почти каждый день его делаю.  Использую и по прямому назначению, и как дип, и как подобие соуса для той же самой пасты.

 

Благо делается все очень просто и быстро.  Обычно такой соус-паштет подается как традиционные испанские закуски тапас.

 

 

Альмогроте - паштет из сыра с помидором.

 

Читать далее



 
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ