Простой и вкусный безалкогольный коктейль Кораллия Сансет ( Corallia Sunset ). Подходит и взрослым и детям.
Отлично выручает, когда части гостей еще садиться за руль, а также в тех случаях, когда алкогольные напитки по каким-либо причинам не употребляются.
Удобно сразу приготовить много, в большом кувшине, а потом просто разливать из кувшина по бокалам со льдом.
В принципе смешивание различных соков, даже в неожиданных сочетаниях, может быть весьма вкусным, вспомнить тот же самый коктейль Сангрита, которым в Мексике обычно запивают текилу.
Большой бокал или стакан наполняем льдом.
Затем наливаем в бокал ананасовый сок, апельсиновый сок и грейпфрутовый сок в пропорции 1:1:1. При желании можно варьировать пропорции сообразно вашим предпочтениям.
Добавляем в бокал немного сиропа гренадин, украшаем ломтиком лимона.
Соломинкой слегка перемешиваем коктейль и подаем на стол.
Как я уже говорил, при приеме большого количества гостей удобно сразу в кувшине смешать все соки, после чего остается только наполнить бокал льдом, налить смесь соков из кувшина и плеснуть немного гренадина.
Кораллия Сансет был одним из фирменных безалкогольных коктейлей в кипрском отеле, где и проходил мой отпуск, так что можно считать, что этот коктейль относится к кипрской кухне.
Ингреиенты коктейля Кораллия Сансет — отличные. Сочетание замечательное. Соответственно и вкус обалденный.