Топчемся на кухне с пользой

ананас

Бургер Пьяный Австралиец

Бургер Пьяный Австралиец (Drunken Aussie Beef Burger) — очень хорошо иллюстрирует австралийскую кухню.

 

Большое количество разнообразной начинки превращает бургер в полноценный и очень сытный обед, насыщенный совершенно разными вкусами и текстурами.  А пиво, добавленное в фарш, придает вкус и сочность котлете.

 

 

Бургер Пьяный Австралиец (Drunken Aussie Beef Burger)

 

 

Читать далее

Свинина в кисло-сладком соусе

Свинина в кисло-сладком соусе  с ананасами  —  знаменитое китайское блюдо, которое стало очень популярным по всему миру.

 

Такую свинину легко приготовить дома, так что нет необходимости специально ехать в рестораны китайской кухни, тем более, что это блюдо не требует каких-либо сложных ингредиентов.  Хоть ингредиентов и много, но они простые и их несложно приобрести в обычных магазинах.

 

 

Свинина в кисло-сладком соусе

 

 

Читать далее

Коктейль Кораллия Сансет (Corallia Sunset)

Простой и вкусный безалкогольный коктейль Кораллия Сансет ( Corallia Sunset ).  Подходит и взрослым и детям.

 

Отлично выручает, когда части гостей еще садиться за руль, а также в тех случаях, когда алкогольные напитки по каким-либо причинам не употребляются.

 

Удобно сразу приготовить много, в большом кувшине, а потом просто разливать из кувшина по бокалам со льдом.

 

В принципе смешивание различных соков, даже в неожиданных сочетаниях, может быть весьма вкусным, вспомнить тот же самый коктейль Сангрита, которым в Мексике обычно запивают текилу.

 

 

Коктейль Кораллия Сансет (Corallia Sunset)

 

Читать далее

T.G.I Friday’s Jack Daniel’s BBQ Ribs Glaze или соус — глазурь Джек Дэниел’с для ребрышек барбекю.

Одним из фирменных блюд сети ресторанов T.G.I Friday’s являются ребрышки барбекю под фирменным же соусом-глазурью Jack Daniel’s. Естественно компания не делится секретом приготовления этой глазури, а по названию и оттенкам вкуса можно догадаться, что в глазури присутствует виски Jack Daniel’s. Признаюсь честно — я долго искал рецепт приготовления этого соуса, пока на одном из американских сайтов не наткнулся на этот рецепт.

 

Приготовил — по вкусу совпадает с оригиналом. Итак, свиные ребрышки с соусом-глазурью Jack Daniel’s от T.G.I. Friday’s.

 

 

T.G.I Friday's Jack Daniel's BBQ Ribs Glaze или соус - глазурь Джек Дэниел'с для ребрышек барбекю.

Читать далее



 
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ