Топчемся на кухне с пользой

красное

Пастуший пирог ( Shepherd’s Pie )

Пастуший пирогShepherd’s Pie  —  блюдо классической английской кухни.  Также оно известно под названием Cottage pie, что можно достаточно вольно перевести как домашний пирог или деревенский пирог.  Хотя в нашем привычном понимании  пастуший пирог не является пирогом вовсе.

 

Блюдо несложное и очень домашнее. Вряд ли его можно увидеть на праздничном столе, а вот на повседневном обеденном  оно появляется очень часто.

 

Очень насыщенный по вкусу, сытный и удобный для раскладывания по порциям —  Shepherd’s Pie прочно утвердился в качестве семейного блюда не только в Великобритании, но и по всему миру.

 

 

Пастуший пирог ( Shepherd's Pie )

 

 

Читать далее



 
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ