Варенье или мед из одуванчиков. Ярко-желтое, с легким цветочным ароматом — оно напомнит о лете зимой, да и пользы от него немало.
Иван-чай он же копорский чай. Заготавливаем в начале лета, когда иван-чай только начинает цвести.
Пользы от него много — он успокаивает нервную систему, нормализует сон и снимает стресс.
Заготавливать иван-чай несложно, благо растет он в больших количествах. В этот раз весь иван-чай собирали и обрабатывали вместе с дочкой.