Топчемся на кухне с пользой

сухофрукты

Баранина с айвой и сухофруктами.

Баранина с айвой и сухофруктами.

 

Хотелось что-либо приготовить яркое и ароматное.  В холодильнике нашелся кусок бараньей лопатки.  Айва и сухофрукты также были в наличии.

 

Так что долго не раздумывал, а просто взял и приготовил.

 

 

Баранина с айвой и сухофруктами.

 

Читать далее

Свинина с сухофруктами, запеченная в пакете .

Как и все запеченное в пакете — свинина с сухофруктами, запеченная в пакете, отличается простотой.

 

Основной вопрос — предварительная нарезка — все остальное доделает духовка и пакет. Так что времени на подготовку уходит минимум, а вот удобства — максимум. И мясо получается нежным и вкусным.  Здесь самая прелесть в том, что лук/чеснок/горчица дают легкий маринованно-шашлычный вкус, а чернослив/курага — легкий фруктовый. И умудряются при этом не перебить вкус мяса.  Такое весьма деликатное блюдо получается.

 

 

Запеченная свинина с сухофруктами в пакете.

Читать далее

Индюшка в соусе с сухофруктами

Индюшка в соусе с сухофруктами — очень ароматное и вкусное блюдо.  Мягкое мясо и слегка сладковатый соус — остается только сделать и решить что будет на гарнир.

 

 

Один из вариантов приготовления индюшатины. Недолго, недорого, необычно и вкусно.

 

 

Индюшка в соусе с сухофруктами.

 

Читать далее



 
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ