Топчемся на кухне с пользой

рыбный суп

Лохикейто — финский рыбный суп со сливками

Финский рыбный суп лохикейто ( Lohikeitto ) готовится обычно на праздники.  Получается он густым, нежным и сливочным по вкусу и весьма сытным.

 

Для лохикейто используется красная рыба — форель, семга, горбуша или подобные.  Варится такой суп достаточно быстро, как, впрочем практически любой рыбный суп. Основное время займет подготовка продуктов и варка картофеля.

 

 

Лохикейто - финский рыбный суп со сливками

 

 

Читать далее

Суп из сёмги.

Суп из сёмги — простой и очень вкусный суп из красной рыбы.

 

Суп, конечно, удобная еда.  Наварил кастрюлю — и пару-тройку дней голова точно не болит на тему, что есть совсем нечего.

 

Чем хорош этот суп — так это скоростью приготовления и простотой составляющих.

 

Итак, суп из семги.

 

 

Суп из сёмги.

 

Читать далее


 
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ