Fish & Chips — то есть рыба в кляре с картофелем фри — это классический английский фаст фуд. Делается быстро, сложностей никаких, а вкус замечательный.
Обычно подается в кульке, свернутым из газеты, но в современных реалиях каких только различных красителей не используют при печати газет. Так что все-таки лучше подать на блюде.
В качестве соуса лучше всего подойдет соус тартар.
Жареная рыба — рецепт подходит для любой рыбы, как морской, так и речной. Очень простой вариант приготовления, не содержащий никаких хитростей, а также сложных и редких ингредиентов. Все, что нужно для того, чтобы просто пожарить рыбу практически всегда есть на любой кухне. Да и времени занимает совсем немного.