печенье

Мятное печенье с лимоном

Опубликовано 10.09.2017

Рассыпчатое мятно-лимонное печенье нежного фисташкового цвета. Отлично идет с молоком, чаем и кофе. Делать его несложно, в этот раз я лишь помогал дочке его печь.

Аромат потрясающий, особенно во время приготовления. В готовых печеньях он становится очень деликатным — мятный с легкой ноткой лимона. Тесто напоминает печенье Бриллиант, но без мяты и лимона.

Читать далее →

Рубрика: Выпечка, Десерты, Рецепты | Метки: выпечка, Готовим с детьми, легко, лимон, масло, мука, мята, печенье, просто, сахар, тесто | Добавить комментарий

Пирожное Картошка

Опубликовано 06.10.2016

Любимое многими за замечательный вкус и простоту приготовления пирожное Картошка.

Если быть совсем честным, то по ГОСТ пирожное Картошка делается из засохших обрезков бисквита. Но обычно в домашних условиях бисквит печется для какого-либо торта и вряд ли остается достаточно много обрезков, чтобы их хватило еще и для пирожных. Так что для домашнего приготовления чаще всего используются ванильные сухари и/или печенье, например Юбилейное.

Поскольку готовили вместе с дочкой, то на мне было лишь общее руководство процессом.

Читать далее →

Рубрика: Десерты, Рецепты | Метки: Готовим с детьми, какао, картошка, коньяк, масло, печенье, пудра, ром, сахар, сгущенка, сгущенное молоко, сухари | 8 комментариев

Двухцветное творожное печенье

Опубликовано 01.06.2016

Творожное печенье — мягкое и рассыпчатое всегда бывает к месту. Более всего известно печенье «Гусиные лапки», но, естественно, одним видом варианты творожного печенья не ограничиваются.

Такое печенье хорошо готовить на детские утренники в школе или детском саду — дети с удовольствием его уплетают. Да и в приготовлении печенья ребенок может принимать самое деятельное участие.

Читать далее →

Рубрика: Выпечка, Рецепты | Метки: быстро, ваниль, выпечка, Готовим с детьми, какао, масло, печенье, просто, роза, сахар, творог, тесто | Добавить комментарий

Печенье Гусиные лапки

Опубликовано 02.11.2014

Быстрое, простое и вкусное печенье гусиные лапки несложно приготовить вместе с детьми. В частности это печенье практически полностью делала моя шестилетняя дочь, единственно я вымешивал тесто, поскольку ребенку физически тяжеловато это сделать.

Различных рецептов этого печенья много, именно в этом мне нравится то, что в нем больше творога, нежели, чем муки, а яйца не используются совсем поэтому печенье получается воздушным и легким.

Общее время приготовления печенья — чуть больше часа, причем 30 минут из них требуется на выстаивание теста.