Рассыпчатое мятно-лимонное печенье нежного фисташкового цвета. Отлично идет с молоком, чаем и кофе. Делать его несложно, в этот раз я лишь помогал дочке его печь.
Аромат потрясающий, особенно во время приготовления. В готовых печеньях он становится очень деликатным — мятный с легкой ноткой лимона. Тесто напоминает печенье Бриллиант, но без мяты и лимона.
Любимое многими за замечательный вкус и простоту приготовления пирожное Картошка.
Если быть совсем честным, то по ГОСТ пирожное Картошка делается из засохших обрезков бисквита. Но обычно в домашних условиях бисквит печется для какого-либо торта и вряд ли остается достаточно много обрезков, чтобы их хватило еще и для пирожных. Так что для домашнего приготовления чаще всего используются ванильные сухари и/или печенье, например Юбилейное.
Поскольку готовили вместе с дочкой, то на мне было лишь общее руководство процессом.
Творожное печенье — мягкое и рассыпчатое всегда бывает к месту. Более всего известно печенье «Гусиные лапки», но, естественно, одним видом варианты творожного печенья не ограничиваются.
Такое печенье хорошо готовить на детские утренники в школе или детском саду — дети с удовольствием его уплетают. Да и в приготовлении печенья ребенок может принимать самое деятельное участие.
Быстрое, простое и вкусное печенье гусиные лапки несложно приготовить вместе с детьми. В частности это печенье практически полностью делала моя шестилетняя дочь, единственно я вымешивал тесто, поскольку ребенку физически тяжеловато это сделать.
Различных рецептов этого печенья много, именно в этом мне нравится то, что в нем больше творога, нежели, чем муки, а яйца не используются совсем поэтому печенье получается воздушным и легким.
Общее время приготовления печенья — чуть больше часа, причем 30 минут из них требуется на выстаивание теста.
Розочки из слоеного теста с яблоками — простой и быстрый рецепт очень красивого печенья, которое можно испечь на скорую руку.
Оно даже быстрее, чем банановое печенье или печенье «Бриллиант».
Главное, чтобы в доме было слоеное тесто.