лето

Яичница с ветчиной и помидором

Опубликовано 21.03.2021

Яичница с ветчиной и помидором — ее основная прелесть заключается в том, что помидоры остаются практически сырыми, хотя и успевают прогреться.

Ветчина придаст сытность, помидоры — вкус , а яйца объединят все вкусы и ароматы воедино.

Яичница — это одно из самых популярных блюд, которые готовятся на завтрак. Различных рецептов яичницы и омлетов — множество, и этот рецепт просто один из вариантов приготовления такого простого и сверхпопулярного блюда.

Читать далее →

Рубрика: Блюда из яиц, Завтрак, Рецепты | Метки: быстро, ветчина, вкусно, дачная кухня, жарить, завтрак, легко, лето, мужская кухня, помидор, просто, яичница, яйцо | Добавить комментарий

Клубничный напиток с базиликом

Опубликовано 06.08.2016

Клубничный напиток с базиликом — просто и ароматно. Клубника дает основной вкус, а базилик этот вкус подчеркивает и оттеняет.

Читать далее →

Рубрика: Вегетарианские блюда, Напитки, Рецепты | Метки: базилик, вкусно, вода, жарко, клубника, лед, лето, лимонад, напиток, пить, просто, сахар | Добавить комментарий

Черничное варенье

Опубликовано 04.08.2016

Черничное варенье — деликатно-ароматное, вкусное и нежное — оно однозначно стоит времени на свое приготовление.

Благо варить его совсем несложно, намного сложнее собрать нужное количество черники.

В лесу рядом с дачей черники уже много лет не было, но в этом году черника внезапно появилась, причем для нашего подмосковного дачного леса в достаточно больших количествах. Понятно, что собирали чернику практически ежедневно.

Поскольку варенье из черники готовится на зиму, то я его именно варю.

Читать далее →

Рубрика: Варенье, Вегетарианские блюда, Рецепты | Метки: варенье, лес, лето, на зиму, природа, сахар, черника, ягода | Добавить комментарий

Холодник на кефире

Опубликовано 03.06.2015

Холодник на кефире — летний холодный свекольный суп . Наряду с такими холодными супами как окрошка, гаспачо и таратор, холодник хорошо насыщает в жаркую погоду

Этот рецепт — вариация холодника по-белорусски. Разница лишь в добавлении нарезанной редиски.

Читать далее →

Рубрика: Вегетарианские блюда, Рецепты, Супы | Метки: белорусская кухня, быстро, вкусно, кефир, легко, лед, лето, лимон, минск, огурец, окрошка, перец, просто, свекла, соль, суп, укроп, холодник, холодный | Добавить комментарий

Таратор

Опубликовано 19.05.2015

Таратор — это балканский холодный суп на основе несладкого йогурта. Если в России из холодных супов более всего известна окрошка, в Испании — гаспачо, то в Болгарии и в Македонии таким основным холодным супом является таратор.

В жаркую погоду он прекрасно насыщает и утоляет жажду. В то же самое время таратор очень легкий и свежий, да и готовится примерно минут за 10-12.

Варить ничего не надо, состав ингредиентов крайне прост и, чаще всего, есть в холодильнике, а приготовить его совершенно не сложно.