йогурт

Классический английский сэндвич с яйцом и огурцом

Опубликовано 19.10.2020

Классический английский сэндвич с яйцом и огурцом в чем-то напоминает английский же сэндвич с яичным салатом, но встречается намного чаще и в кафе, и в заведениях фаст-фуда, и на фуршетном столе.

Тем более, что этот сэндвич подается разрезанным на небольшие треугольники, поэтому его намного удобнее есть.

Готовится он просто и быстро, так что можно его подать и на завтрак.

Читать далее →

Рубрика: Завтрак, Закуски, Рецепты, Сэндвичи, Фаст фуд | Метки: Англия, йогурт, лук, майонез, огурец, перец, сметана, соль, сэндвич, традиционный, фаст фуд, фуршет, яичный салат, яйцо | 4 комментария

Баттер чикен

Опубликовано 01.10.2018

Баттер чикен (butter chicken, murgh makhani) или масляный цыпленок — блюдо пришедшее из индийской кухни и представляющее собой кусочки курицы в слегка остром сливочно-томатном соусе с пряностями и миндалем или кешью.

Для большей сочности мяса лучше всего использовать не куриное филе, а мясо бедра.

Лучше всего в качестве гарнира к Баттер чикен подойдет пресный рис.

Читать далее →

Рубрика: ◈ Основные блюда, Блюда из птицы, Рецепты | Метки: бедро, гарам масала, жарить, имбирь, йогурт, кардамон, курица, лук, маринад, мариновать, орехи, помидор, сливки, соус, тушить, филе, чеснок | 2 комментария

Яйцо-пашот с йогуртом по-турецки Çılbır

Опубликовано 10.08.2017

Яйцо-пашот с йогуртом по-турецки Çılbır — интересный и сытный завтрак. Острое масло отлично контрастирует с мягким вкусом йогурта и яиц и в итоге получается замечательное сочетание вкусов и ароматов.

Читать далее →

Рубрика: Блюда из яиц, Завтрак, Необычные блюда, Рецепты | Метки: быстро, завтрак, йогурт, масло, пашот, перец, просто, чеснок, яйцо | Добавить комментарий

Фруктовый салат с бананом, клубникой и персиками

Опубликовано 09.08.2017

Нежный и деликатный фруктовый салат, которым так хорошо закончить обед или ужин.

Дочка решила приготовить все сама так что мне оставалось только фотографировать.

Читать далее →

Рубрика: Вегетарианские блюда, Десерты, Рецепты, Салаты | Метки: банан, Готовим с детьми, йогурт, клубника, мята, персик, салат, сахар, фрукты | Добавить комментарий

Венгерский салат из копченой сельди

Опубликовано 10.02.2017

Венгерский салат из копченой сельди при минимуме ингредиентов очень сбалансирован и деликатен на вкус. Йогурт смягчает вкус лука и сельди и салат с сельдью становится более гармоничным.