студенты

Солянка с сосисками

Опубликовано 01.09.2016

Солянка с сосисками — блюдо, которое с раннего детства сопровождало любого ребенка во времена СССР. Детский сад, школа — везде солянка присутствовала в меню столовых.

И это вовсе не знаменитая русская сборная солянка, да и не суп вовсе, а как раз полноценное второе блюдо. Обычно дети солянку не очень приветствуют, но чем старше становится ребенок, тем лучше он относится к солянке с сосисками. А ко времени студенчества солянка становится желанным и, можно сказать, любимым блюдом.

Читать далее →

Рубрика: ◈ Основные блюда, Блюда из мяса, Гарниры, Рецепты | Метки: детство, домашняя кухня, жарить, капуста, лук, масло, морковь, перец, русская кухня, соль, солянка, сосиска, СССР, студенты, томатная паста, тушить | 2 комментария

Суп из плавленного сырка

Опубликовано 08.08.2016

Суп из плавленого сырка — рецепт, известный, наверное, каждому студенту, проводившему много времени в общежитиях своего учебного заведения.

Добавление грибов или бекона апиори считается буржуйством, но такие добавки заметно обогащают вкус этого простого супа.

Читать далее →

Рубрика: Блюда из грибов, Рецепты, Супы | Метки: быстро, грибы, картофель, лук, масло, морковь, мужская кухня, перец, просто, соль, студенты, суп, сыр | 7 комментариев

Суп из кильки в томатном соусе

Опубликовано 30.01.2016

Суп из кильки в томатном соусе — одно из почти традиционных блюд в студенческих общежитиях.

Дешево, быстро, просто и сытно — что еще студенту надо?

Мне не пришлось жить в общежитиях, за исключением поездки на картошку, где такой суп также варили — и это блюдо мне знакомо достаточно хорошо. Так что этот рецепт — просто воспоминание о бесшабашном студенческом времени.

Читать далее →

Рубрика: Блюда из рыбы, Полевая кухня, Рецепты, Супы | Метки: варить, дачная кухня, картофель, килька, консервы, легко, лук, морковь, мужская кухня, полевая кухня, просто, СССР, студенты, суп | 3 комментария

Гречневая каша с тушенкой. Полевая кухня.

Опубликовано 23.02.2013

Полевая гречневая каша с тушенкой. Именно полевая.

Так что по определению это все можно приготовить при минимуме условий, навыков, продуктов и посуды. И в данном случае не суть важно готовится ли это блюдо для армейского подразделения, или для туристической группы, или для студентов на картошке, или же просто на холостяцкой кухне.

А так как сегодня 23 февраля — то будем думать, что это все готовится для славных защитников отечества.