овсянка

Овсяная каша с яблоком, имбирем и корицей

Опубликовано 03.02.2019

Овсяная каша — кто-то ее любит,кто-то нет, но тем не менее эта каша является одной из самых популярных в мире. А в Великобритании классическая овсянка является одной из английских традиций, наравне с чаепитием Five o’clock.

Данный рецепт позволяет превратить привычную овсяную кашу в яркое, ароматное и очень вкусное блюдо, которое может быть не только прекрасным завтраком, но и интересным десертом. Кстати, ее очень удобно готовить в мультиварке. И наверняка такая овсянка понравится детям.

Читать далее →

Рубрика: Вегетарианские блюда, Завтрак, Рецепты | Метки: варить, вкусно, геркулес, завтрак, имбирь, каша, корица, миндаль, молоко, овсянка, орех, просто, сахар, хлопья, яблоко | 1 комментарий

Десерт из яблок и овсяных хлопьев

Опубликовано 20.11.2015

Отличный горячий десерт из яблок и овсяных хлопьев.

Вкусный, ароматный и очень интересный по сочетанию фактур и температур. Не все же из овсяных хлопьев только овсянку делать. Можно и в десертах использовать, как в этом, или в тефтели добавлять. Да и печеные яблоки в этом рецепте начинают играть совсем иначе.

И совсем просто и быстро делается. Основное время — в общей сложности минут 40, из которых минут 30 десерт проводит в духовке. Намного проще того же самого яблочного крамбла.

Трудов мало — а результат впечатляющий.

Читать далее →

Рубрика: Выпечка, Десерты, Праздничный стол, Рецепты | Метки: антоновка, быстро, вкусно, геркулес, десерт, детям, запекать, корица, масло, мороженое, овсянка, праздничный стол, просто, сахар, соль, французская кухня, хлопья, яблоко | Добавить комментарий

Тефтели со свекольной ботвой и овсяными хлопьями

Опубликовано 02.10.2015

Нежные тефтели со свекольной ботвой и овсяными хлопьями подойдут как для детского питания, так и в качестве основного блюда или сытной закуски для фуршетного стола. Также удобно использовать такие тефтели как наполнитель для канапе.

В данном случае использовался куриный фарш, но также хорошо подойдет фарш из индейки, цесарки или утки / гуся. Впрочем и мясные тефтели по этому рецепту получаются намного интереснее и мягче по сравнению с привычными тефтелями в сливочном соусе и уж тем более нежнее, чем тефтели по-техасски.

В отличие от куриных котлет или котлет из индейки тут вместо хлеба используются овсяные хлопья, которые и придают тефтелям особенную мягкость.

Читать далее →

Рубрика: ◈ Основные блюда, Блюда из мяса, Блюда из птицы, Блюда из фарша, Закуски, Необычные блюда, Рецепты | Метки: быстро, вкусно, геркулес, жарить, закуска, индейка, кале, канапе, котлеты, курица, листья, лук, молоко, нежно, овсянка, просто, свекла, тефтели, фарш, фуршет, хлопья, чеснок, яйцо | 2 комментария

Овсянка

Опубликовано 02.06.2014

Начиная с самого раннего детства овсянка часто встречается на наших столах, особенно на завтрак. Хотя и на ужин, особенно если он поздний, овсяная каша подойдет совсем неплохо.

Овсяная каша. Классическое английское блюдо, которое стало общемировым завтраком.

Кто-то овсянку любит, кто-то нет, кто-то варит на воде, кто-то на молоке, кто на бульоне — но в последнем случае, естественно, речь не идет о сладкой каше.

Часто овсянку называют геркулесовой кашей в силу того, что самой распространенной у нас упаковкой овсяных хлопьев была и есть пачка с гордым названием «Геркулес». Кстати, по моему мнению они и осталась самой вкусной.

А все эти моментальные пакетики с быстроразвариваемой кашей конечно удобны, но все же такого вкуса и фактуры овсяной каши от них не добиться.

Вариаций овсянки множество, сладкая или нет, с добавками или нет — не суть важно, главное сам принцип варки. Тем более, что это совсем несложно.