В США у каждого штата есть свой традиционный сэндвич.
Сэндвич с курицей и белым соусом барбекю — это традиционный сэндвич штата Алабама .
Для жителей штата Алабама основным соусом для подачи к блюдам, приготовленным на углях, является белый соус для барбекю, благо готовится он просто, быстро и из самых доступных ингредиентов.
Соответственно штат не был бы уважающим себя штатом, если при приготовлении традиционного сэндвича штата не использовал бы этот соус и мясо птицы, приготовленное на углях.
Алабамский сэндвич с курицей и белым соусом барбекю — простой, достаточно быстрый и с отличным необычным вкусом, так что выделится Алабаме удалось.
Свинина с соленым огурцом — пикантное основное блюдо, которое будет уместно не только на обычном повседневном столе, но и в качестве основного блюда для праздничного стола.
Огурец лучше брать именно соленый, не маринованный. В данном случае использовался зимний салат из огурцов, который оказался очень к месту.
Свинина порционная, что удобно, и готовится на сковородке. Состав продуктов очень простой, так что искать какие-либо редкие ингредиенты не придется.
Рулет из ветчины с сыром очень распространенная и востребованная закуска на праздничном или фуршетном столе.
Этот рецепт вносит некоторое разнообразие в привычное блюдо, поскольку начинка изменена, хотя она все равно остается сырной. Да и делается быстрее, чем привычная начинка.
Чаще всего в тонкий кусок ветчины заворачивается сырный мусс. Иногда такой обычный вариант рулета делается в виде заливного.
Блюдо быстрое, не требующее большого труда и очень удобное для сервировки и порционной подачи, что в преддверии новогодних праздников весьма актуально.
Дополнительным плюсом еще является и то, что начинка не течет, и внешний вид этих рулетов не теряется с течением времени.