Топчемся на кухне с пользой
Крем-суп из тыквы
Крем-суп из тыквы при всей простоте приготовления получается вкусным, сытным и насыщенным.
Труда требуется совсем немного, а результат весьма радует.
Лимонный крем ( лимонный курд )
Лимонный курд может использоваться и как самостоятельный десерт и как начинка для тарталеток и даже пирогов.
Изначально лимонный курд появился в Англии, но сейчас более распространен во французской кухне.
Кисло-сладкий, очень ароматный и легкий, лимонный крем украсит любой праздничный стол, а легкость и скорость приготовления позволяют делать его не только в праздники.
Лимонный курд сложно съесть сразу много, но буквально через 10 минут, после того, как вам показалось, что уже достаточно, рука сама тянется за очередной ложкой.
Цветаевский яблочный пирог
Цветаевский яблочный пирог становится все более популярным в большом списке яблочных пирогов и начинает составлять конкуренцию даже признанному фавориту — шарлотке.
Португальские пирожные с заварным кремом. Pastel de Belem.
Португальские пирожные с очень сладким заварным кремом. Одна из самых знаменитых сладостей Португалии.
Печь их лучше накануне и выдержать ночь в холодильнике — они становятся намного вкуснее, нежели чем только что испеченные или просто остывшие.
Заварной крем.
РУБРИКИ
Как сделать (9)
Общее (1)
Праздничный стол (96)
Рецепты (1 031)
Блюда из грибов (35)
Блюда из мяса (248)
Блюда из птицы (139)
Блюда из рыбы (38)
Блюда из фарша (106)
Блюда из яиц (63)
Блюда на углях (47)
В казане (24)
Варенье (18)
Вегетарианские блюда (260)
Вторые блюда (413)
Выпечка (63)
Гарниры (82)
Десерты (53)
Завтрак (174)
Закуски (237)
Из субпродуктов (28)
Консервирование (43)
Маринование (72)
Напитки (15)
Необычные блюда (57)
Паста и лапша (41)
Приправы и специи (4)
Ресторанные блюда (28)
Салаты (139)
Сальса и Чатни (10)
Соусы и дипы (132)
Супы (90)
Сэндвичи (58)
Фаст фуд (92)
