торт

Королевская ватрушка

Опубликовано 04.11.2016

Королевская ватрушка — прекрасный творожный пирог с рассыпчатым тестом и замечательной, слегка хрустящей крошкой сверху.

Нежная начинка более напоминает суфле, нежели, чем творожную запеканку. При желании в начинку можно добавить изюм, цукаты или орехи.

Читать далее →

Рубрика: Выпечка, Десерты, Рецепты | Метки: белок, ваниль, вкусно, Готовим с детьми, детская кухня, детям, желток, красиво, крошка, лимон, масло, печь, пирог, просто, сахар, сироп, творог, тесто, торт, яйцо | 8 комментариев

Шарлотка

Опубликовано 04.09.2014

Шарлотка — быстрый, очень простой и вкусный пирог с яблоками, который по праву является одним из любимых многими сладких фруктовых пирогов. В всяком случае готовят его часто, особенно в яблочный сезон.

Читать далее →

Рубрика: Выпечка, Десерты, Рецепты | Метки: бисквит, вкусно, выпекать, гасить, детство, детям, легко, мука, печь, пирог, пирог с фруктами и ягодами, просто, сахар, сода, соль, СССР, торт, уксус, яблоки, Яблочный пирог, яйцо | 4 комментария

Свекла с сыром. Легкая закуска.

Опубликовано 31.01.2013

Несложная в приготовлении закуска из свеклы с сыром. Достаточно часто это блюдо называют «Наполеон из свеклы», памятуя об одноименном слоеном торте.

Времени на приготовление уходит не так уж и много, при наличии уже подготовленной свеклы.

Читать далее →

Рубрика: Вегетарианские блюда, Закуски, Рецепты | Метки: апельсин, вкусно, закуска, запекать, зелень, красиво, крахмал, Наполеон, свекла, сок, сыр, тимьян, торт, уксус, чеснок | 1 комментарий

Блинный торт. Шапка Гугуцэ.

Опубликовано 07.03.2012

Поначалу я как-то скептично относился к такому варианту использования блинов. Но сочетание сладкого крема и легкой, именно легкой, кислинки начинки совершенно замечательно дополняют друг друга. А простота приготовления искренне подкупает. При готовых блинах торт делается за 10 минут. Плюс время настояться.

Большое спасибо Brigami за этот рецепт шапки Гугуцэ. Правда тут я несколько изменил начинку.